Càncer i alimentació

En aquest apunt, us penjaré enllaços, on es parla de l'alimentació en les diverses etapes del procés oncològic: la fase inicial abans de la intervenció, després i durant el tractament amb quimioteràpia i/o radioteràpia i la recuperació.

Però per a mi, m'he reservat la confecció durant aquest dies, d'alguns menús per posar exemples visuals. Elaboraré alguns plats senzills, però atractius a la vista, els fotografiaré i els penjaré al bloc de cuina de pa amb oli i xocolata.

De moment aquí teniu aquests enllaços. La llista l'aniré ampliant a poc a poc:
Un article molt complert de: La Infermera virtual
Aquest complert manual de quimioteràpia en oncologia també amb les recomanacions dietètiques de: SCIAS Hospital de Barcelona

Cap comentari: